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庆阳举办传统名菜名点制作大赛 传承烹饪技艺

来源:http://www.sh-pv.com 责任编辑:环亚ag88 更新日期:2018-11-01 13:03

  图为岐伯药膳养生尊,菜品以庆阳当地盛产的松茸菌、羊肚菌、红菇、老母鸡为主料。

  颗粒归仓禀,秋意正浓时。第二届庆阳传统名菜名点制作大赛在宁县莲花池鸣金开赛,来自8县(区)的31名选手妙手烹美味。此次活动为弘扬庆阳传统美食,彰显庆阳乡风食俗,促进庆阳餐饮业职工烹饪技能提升,挖掘培育一批烹饪行业工匠,传承和弘扬庆阳乡土特色饮食文化,为加快推动庆阳文化旅游产业发展注入内生动力。庞壹戈 摄

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